2022年10月27日由阜阳师范大学信息工程学院主办、食品系承办的第六届食品设计创新大赛于清河校区主楼125学术报告厅成功举办。阜阳师范大学信息工程学院食品系专业教师刘生杰、张乐乐、刘艳红和设计艺术系许艳教授、生物与食品工程学院张源博士等应邀作为专业评委参加了本次大赛。

       大赛过程分为作品PPT展示和选手答辩环节，经过激烈角逐，最终评选出一等奖2组，二、三等奖各3组，获奖作品将代表我院参加本年度安徽省大学生食品创新大赛，本届比赛获奖名单如下:

      一等奖:《‘一盏粥’冻干五红粥》，《肝菇酱》；
      二等奖:《板栗笋丁肉酱》，《梦入芙蓉浦》，《臻禾》；
      三等奖:《桔桂酱》，《丛中笑》，《‘籽’想榴住你》。


      大赛充分展示选手们优异的开拓创新精神、扎实的专业综合素质和敢于创新的实践能力。本次大赛也促进了同学间的交流学习和团队合作，丰富了同学们的课余生活，营造了创新实践育人氛围。